En 100 g (Gramos) de gallina de Guinea, sólo carne, crudo hay 63 mg de Colesterol.

onz unidad (rendimiento a partir de 1 lb listos para cocinar de indias) Guinea gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

gallina de Guinea, sólo carne, crudo

gallina de Guinea, sólo carne, crudo es un tipo de Productos avícolas. Los nutrientes más importantes en gallina de Guinea, sólo carne, crudo se enumeran a continuación.

Agua	74.44 g	74.44	g	74.44%
La energía (calorías)	110 kcal	110	kcal
Energía (julios)	460 kJ	460	kJ
Proteína	20.64 g	20.64	g	20.64%
lípido total (grasa)	2.47 g	2.47	g	2.47%
Ceniza	1.25 g	1.25	g	1.25%
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Calcio, Ca	11 mg	11	mg	0.01%
Hierro, Fe	0.77 mg	0.77	mg
El magnesio, Mg	24 mg	24	mg	0.02%
El fósforo, P	169 mg	169	mg	0.17%
Potasio, K	220 mg	220	mg	0.22%
Sodio, Na	69 mg	69	mg	0.07%
Zinc, Zn	1.2 mg	1.2	mg
Cobre, Cu	0.044 mg	0.044	mg
El manganeso, Mn	0.018 mg	0.018	mg
El selenio, Se	17.5 µg	17.5	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	1.7 mg	1.7	mg
tiamina	0.067 mg	0.067	mg
Riboflavina	0.112 mg	0.112	mg
La niacina	8.782 mg	8.782	mg	0.01%
Ácido pantoténico	0.936 mg	0.936	mg
La vitamina B-6	0.47 mg	0.47	mg
El folato, el total de	6 µg	6	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	6 µg	6	µg
El folato, DFE	6 µg	6	µg
Vitamina B12	0.37 µg	0.37	µg
La vitamina A, RAE	12 µg	12	µg
retinol	12 µg	12	µg
La vitamina A, IU	41 IU	41	IU
Los ácidos grasos, saturados totales	0.64 g	0.64	g	0.64%
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g	0	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.01 g	0.01	g	0.01%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.02 g	0.02	g	0.02%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.42 g	0.42	g	0.42%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.18 g	0.18	g	0.18%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.68 g	0.68	g	0.68%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.09 g	0.09	g	0.09%
18: 1 indiferenciada	0.57 g	0.57	g	0.57%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.01 g	0.01	g	0.01%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.59 g	0.59	g	0.59%
18: 2 indiferenciada	0.4 g	0.4	g	0.4%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.02 g	0.02	g	0.02%
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.07 g	0.07	g	0.07%
20: 5 n-3 (EPA)	0.01 g	0.01	g	0.01%
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.02 g	0.02	g	0.02%
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0.03 g	0.03	g	0.03%
Colesterol	63 mg	63	mg	0.06%
triptófano	0.241 g	0.241	g	0.24%
treonina	0.872 g	0.872	g	0.87%
isoleucina	1.09 g	1.09	g	1.09%
leucina	1.549 g	1.549	g	1.55%
lisina	1.754 g	1.754	g	1.75%
metionina	0.571 g	0.571	g	0.57%
cistina	0.264 g	0.264	g	0.26%
fenilalanina	0.819 g	0.819	g	0.82%
tirosina	0.697 g	0.697	g	0.70%
valina	1.024 g	1.024	g	1.02%
arginina	1.245 g	1.245	g	1.24%
histidina	0.641 g	0.641	g	0.64%
alanina	1.126 g	1.126	g	1.13%
Ácido aspártico	1.84 g	1.84	g	1.84%
Ácido glutamico	3.092 g	3.092	g	3.09%
glicina	1.014 g	1.014	g	1.01%
prolina	0.849 g	0.849	g	0.85%
serina	0.71 g	0.71	g	0.71%

Nutrientes en gallina de Guinea, sólo carne, crudo